Vi har ett extra gott öga till kommunen Saint-Julien på vänstra stranden i Bordeaux. Strax utanför kommungränsen (egentligen appelationsgränsen) ligger ett par slott som ofta gör bra viner till ett lite trevligare pris, ett av dessa slott är Ch Camensac som är klassat som 5e cru och altså Haut-Medoc. Vi har tidigare provat 1999, 2001 och 2003 och de flesta gånger tyckt att vinet leverar väl med bra frukt och en hel del intressant (vissa skulle säga skitig) komplexitet, fast kanske inte det elegantaste vinet som står att finna i Haut-Medoc. 2004 har en mörkröd färg och en medelstor doft med svarta vinbär och även lite jordgubbar, lite jord och rätt tydlig kafferost (sannolikt från faten). Dessa återfinns även i smaken som är lagom fyllig och klart innehållsrik med komplexitet i form av jordgubbar, järn, mineral och mörk choklad utöver de typiska vinbären och cedertonen. Det finns även en viss eldighet och tanninerna (aningen torra9) har fortfarande ett ganska fast grepp om munkänslan i den långa eftersmaken. Vinet smakar allra bäst efter en 3-4 timmar i öppnad flaska. Sammanfattningsvis så är vi nog lite tidigt ute, det smakar utmärkt till påskaftonens förnämliga lammracks, men kommer att vara än bättre om ett år eller två.
PS. Och om man har möjlighet att inhandla för under 200 SEK, vilket ofta är fallet i Europa eller En Primeur - så är det ett utmärkt budget-alternativ till en Saint-Julien. På SB fanns vinet för 325 kr i höstas... och det känns i mesta laget. DS
lördag 23 april 2011
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
3 kommentarer:
Låg inte Camensac på dryga tvåhundringen på SB när det begav sig för 2-3 år sedan? Rätt ok pris då vill jag minnas, men för dyr numera.
Hm, lite efterforskning visar att Camensac 2001 kostade 258 kr på BS när den var nyhet mars 2004.
Hej! Det kan nog stämma. I dagsläget finns just 2004 för 325 kr (tillfälligt släpp) och vi handlade 2003 för ca 280 kr om jag minns rätt - båda de priserna är lite i högsta laget i ett europeiskt perspektiv; men OK om man bara jämför med Systembolaget. WineFinder säljer 2005 Phelan-Segur för ca 290 kr/flaska + frakt - det är ett (lite) bättre vin tycker jag. Provade nyligen även en 2006 Lamothe-Cissac, Haut-Medoc, inköpt i Danmark sensommaren 2010 för ca 80 DKK - och då är Camensac ett snäpp bättre, men inte flera snäpp. 2005 Le Doyenne i BS för 150 pix är klart prisvärt om man vill ha lätt utvecklat och Merlot-dominerad bruks-Bdx. MVH - Vintresserad
Skicka en kommentar