6 vuxna, 8 barn och en hel massa regn i förorten en lördagkväll. Det blir ganska livligt med alla inomhus, men vi dricker hyggligt ändå. Vi inleder med 2002 Marguet, Grand Cru, Ambonnay (dg mars 2010, 70% Chard 30% PN). En fin guldgul färg, tät och god gul frukt (äpplen, gula plommon) med fin syra och en liten välbalanserad beska. Bra längd och smakar mycket bra till lite inledande plock.
Till helstekt ryggbiff (charolais) provar vi:
2000 Ch Clement-Pichon, Haut-Medoc
En typisk bättre bruks-Bordeaux från ett bra år. Relativt tät mörkröd färg, stor härlig doft med svartvinbär och tobak. Uppfriskande, medelfyllig smak med viss komplexitet. Gifter sig utmärkt med maten, flaskan tar slut först och de flestas favorit.
2005 Clos du Mont-Olivet, Ch9
Röd färg, härlig doft av röda bär, pinje och garrigue. Smaken är också både uppfriskande och medelfyllig, med en bra Ch9-komplexitet och fin längd. Helt likvärdig vinupplevelse med kusinen från Haut-Medoc och passar också bra till maten.
Till blåbärspajen tar vi fram en 2005 Bastor-Lamontagne, Sauternes. Lite för ung egentligen - men likväl kul att prova, och det smakar bra, med söt aprikoston, bra syra och rätt bra längd. Det man saknar är djupet och komplexiteten som förhoppningsvis kommer med mer lagring.
Sedan är gästernas glas nästan tomma... och det går ju inte an, så vi korkar upp:
2008 Villa Solivo, IGT Corvina di Verona
Ett spontaninköp från semestern. En rejält tung flaska som får goda omdömen av vinhandlaren på Öst-Jylland. I glaset får vi ett vin med klart internationell prägel (bara svaga förnimmelser av surkörsbär eller italiensk beska) utan mer bra, lite söt körsbärsfrukt och en lätt vaniljig fatton. Snyggt, bra längd och gott iallafall, klart rekommendabelt för 90 DKK. Även denna flaska tar slut och korkskruven får jobba igen:
2003 Majella, Cabernet, Coonawarra
Näst sista flaskan ur ett 6pack köpt för en 4-5 år sedan. Röd färg, lite söt Cabernet-doft med tydlig eukalyptus. Gott och smooth drinking utan vassa kanter, bra "after-dinner drink"!
Visar inlägg med etikett Veneto. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Veneto. Visa alla inlägg
söndag 8 augusti 2010
söndag 28 februari 2010
En inte bara vit vecka i februari...
70 cm snö och minus 26 grader... då behöver man koncentrerad spolarvätska!
Som tur är detta bottennoteringen, men helgens skottning av tung blötsnö från garagetaket var inte heller så festlig. Veckan har innehållit en del annat också:
2002 Henri Goutorbe Spècial Club Grand Cru
På middag hos genomtrevliga vännerna E&J bjuds vi på denna spännande champagne. De har handlat via kunniga vänner som reser till moderlandet. Vinet är beige-halmgult och med fin lyster, elegant och med riktigt bra skjuts i syran. Gröna, fräscha äpplen, citrus, verkligt bra mousse och lång bra syra. Lite jäst i inledningen antyder att än längre lagring kan vara av godo. Jättegott! Till maten häller vi 2006 Le Tense Sassella (SB 32341), vi har druckit flera tidigare årgångar (ca 1999-2002) men sedan missat ett par. 2006an har fått lysande rekommendationer (tex http://vinare.blogspot.com/2010/01/2006-nicolas-potel-charmes-chambertin.html)
Lovorden är välmotiverade, vi har aldrig druckit en bättre Le Tense! 2006an har en härlig röd färg, en direkt förförisk doft av nypon, röda rosor och lite mandelmassa. Smaken är inte lika bra som doften, men riktigt god ändå med fin balans och längd. Kanske inte samma lagringsprojekt som vissa tidigare årgångar (vi drack 2002or med behållning så sent som i december 2008
http://vintresserad.blogspot.com/2008/12/blandade-karameller.html), men det gör inget alls när det är så här gott idag!
Sedan var det jobb och annat innan svärmor landade häromkvällen, och vi har provat bla: 2006 La Grola, Allegrini. Även här är 2006an en bra årgång med fin mörk, ren Veneto-frukt, rätt balanserad fatbehandling och ett gott glas. 2001 Castello di Fonterutoli är ett mycket mer utvecklat vin med lite julmust-varning, men gott, särskilt de sista dropparna. 2000 Ch Monbrison, Margaux leverar (precis som i somras) en härlig, elegant och sval svartvinbärsfrukt med bra Bordeaux-karaktär (blyertspenna, lite ceder och viol), undertecknads favorit.
Svärmor möjliggör också en kväll på staden, vi har bokat biljetter till Fascing för att höra Håkan Broströms "New Places Orchestra" med gäster. Gästerna är sångerskan Fredrika Stahl och jazzrapparna Movits. Det blir en härlig kväll med mycket bra musik, och även god mat och en god flaska 2006 Chateauneuf från Vidal-Fleury. Ingen tråkig vecka trots snön och minusgraderna!
Som tur är detta bottennoteringen, men helgens skottning av tung blötsnö från garagetaket var inte heller så festlig. Veckan har innehållit en del annat också:
2002 Henri Goutorbe Spècial Club Grand Cru
På middag hos genomtrevliga vännerna E&J bjuds vi på denna spännande champagne. De har handlat via kunniga vänner som reser till moderlandet. Vinet är beige-halmgult och med fin lyster, elegant och med riktigt bra skjuts i syran. Gröna, fräscha äpplen, citrus, verkligt bra mousse och lång bra syra. Lite jäst i inledningen antyder att än längre lagring kan vara av godo. Jättegott! Till maten häller vi 2006 Le Tense Sassella (SB 32341), vi har druckit flera tidigare årgångar (ca 1999-2002) men sedan missat ett par. 2006an har fått lysande rekommendationer (tex http://vinare.blogspot.com/2010/01/2006-nicolas-potel-charmes-chambertin.html)
Lovorden är välmotiverade, vi har aldrig druckit en bättre Le Tense! 2006an har en härlig röd färg, en direkt förförisk doft av nypon, röda rosor och lite mandelmassa. Smaken är inte lika bra som doften, men riktigt god ändå med fin balans och längd. Kanske inte samma lagringsprojekt som vissa tidigare årgångar (vi drack 2002or med behållning så sent som i december 2008
http://vintresserad.blogspot.com/2008/12/blandade-karameller.html), men det gör inget alls när det är så här gott idag!
Sedan var det jobb och annat innan svärmor landade häromkvällen, och vi har provat bla: 2006 La Grola, Allegrini. Även här är 2006an en bra årgång med fin mörk, ren Veneto-frukt, rätt balanserad fatbehandling och ett gott glas. 2001 Castello di Fonterutoli är ett mycket mer utvecklat vin med lite julmust-varning, men gott, särskilt de sista dropparna. 2000 Ch Monbrison, Margaux leverar (precis som i somras) en härlig, elegant och sval svartvinbärsfrukt med bra Bordeaux-karaktär (blyertspenna, lite ceder och viol), undertecknads favorit.
Svärmor möjliggör också en kväll på staden, vi har bokat biljetter till Fascing för att höra Håkan Broströms "New Places Orchestra" med gäster. Gästerna är sångerskan Fredrika Stahl och jazzrapparna Movits. Det blir en härlig kväll med mycket bra musik, och även god mat och en god flaska 2006 Chateauneuf från Vidal-Fleury. Ingen tråkig vecka trots snön och minusgraderna!
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)
