Ny årgång, ny etikett och kanske även lite nya druvor. Vinet kallas numer Collection du Rhone vilket kanske inte känns helt rättvisande (förr Les Hauts du Castellas 2006) men är i alla fall från kooperativet Les Vignerons de Caractere i Vacqueyras (för mer info, se tex sid 114 i tidningen Världens Viner nr 5, 2009).
Hursomhelst; södra Rhonedalen, årgång 2007 och GSM-druvor är ju en lovande startpunkt. Vinet har en fin klar röd färg som drar åt purpur, en bra medelstor doft med tydliga drag från den söta Grenache-frukten och kirsch. Smaken är riktigt bra med samma söta frukt, fin lakrits, och kompletterad med lite struktur från Syrah och Mourvedre. Inga kärva tanniner, inga vassa hörn, ingen (liten) alkoholhetta (bara 14%) och utmärkt drickbarhet och balans redan idag (men tål säkert ett par år på rygg). Detta kommer att bli husets röda ett tag framöver, kanske inte lika yppigt, charmigt och sötfruktigt som Vaticans CdR, men lite mer struktur och balans som vi verkligen gillar. Stark rekommendation för 119 kr.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar