2007 Windsor Alex Valley CS + 2002 A.Jacquart

Vi gillar bra Cali Cab. Problemet är bara att bra Cali Cab oftast är lika med en prislapp på en arm och ett ben eller så. Följaktligen letar vi med jämna mellanrum efter god bruks-Cali-Cab på samma sätt som vi alltid är på jakt efter god bruks-Bordeaux. Ett vin som därför är intressant att prova är 2007 Windsor Sonoma Alexander Valley Cabernet Sauvignon för rimliga 129 kr (SB 2406). Vinet har en tät mörk purpurfärg, doften är lovande ungfruktig med vinbär och körsbär omlindade av lite vanilj och choklad från faten. Smaken är också rätt bra med bra ung frukt, här upplever vi att vinbären är svarta och nyligen krossats tillsammans med körsbären, gott! Syran och längden är bra (särskilt för priset), men... det fattas lite struktur, och det finns en del alkohol som inte riktigt balanserar hela bygget. Det kan nog bli någon flaska till framåt sommaren, och det är en ovanligt bra Cali Cab för pengen, men vi kommer nog ändå inte att köpa lådvis.

Fler som provat:
http://frankofilen.blogspot.com/2010/01/2007-windsor-sonoma-cs-alexander-valley.html

http://johan-p.blogspot.com/2010/01/2007-windsor-sonoma-cabernet-sauvignon.html


Valentin-dagen firas med bland annat en 2002 André Jacquart Blanc de Blancs Grand Cru "Experience" (BS 88341, 285 kr). Vinhuset ägs numer av firma Couleur & Doyard, importeras av Moestue och är enligt marknadsföringen "på uppåtgående". På pappret är allt bra, 100% Blanc de Blanc från egna Grand Cru klassade odlingar omkring Le Mesnil, en ambitiös vinmakare, minst fem år på jästfällning, samt märkning (dock omöjlig att läsa) av degorgeringsdatum. Men "the proof of the wine is in the glass"... Vi får en fin, beige-gul färg, en bra mousse med fina bubblor, en medelstor doft med lite bröd och elegant Blanc de Blanc. Smaken är bra med början till utveckling och fortfarande rätt så framträdande och långa syror. Lite oförlöst kanske, men smakar bra och lovar än bättre med ett eller ett par år på rygg. Känns väl värt sina 285 kr. Någon annan som provat?