2002 Haut-Bages Liberal

På besök hos familjen H. i Västerås bjuds vi på god lammstek med många goda tillbehör, bla kantareller som plockats under em! Efter en liten exkursion i vinkällaren så korkar vi upp en 2002 Haut-Bages Liberal från Pauillac. 2002 är ju en lite lättare årgång i Bordeaux men som ändå levererar goda matviner. Färgen är ganska tät röd, doften klart knuten till att börja med. Efter ca en timme i de fina Riedel Bordeaux-glasen öppnar doft och smak upp och vi får en bra Bordeaux-karaktär med röda och svarta vinbär, lite ceder och bra syror och matvänliga tanniner. Mat och vin gifter sig utmärkt och nivån i flaskan sjunker snabbt. Till den av barnen valda efterrätten marängsviss så kommer två glas med halvblinda efterrättsviner. Det ena är ett hemgjort, långlagrat rönnbärsvin som faktiskt doftar och smakar bra, även om den fortifierade varianten från Australien är lite godare! Kul att prova och stort tack till familjen för en jättetrevlig eftermiddag och kväll!

1998 Kirwan och 2001 Pibran

Efter lite rotande i hörnen i förråden både hemma och hos "Bordeaux-mannen" så dricker vi Bordeaux med några år på nacken ett par kvällar, dels för att bedöma mognad men med förhoppning om gott vin.

1998 Ch Kirwan, Margaux
Förvånansvärt djup mörkröd färg, mindre stråk av tegel men färgen avslöjar inte att vinet är 11 år gammalt. Inte doften heller som är ganska knuten under rätt lång tid. Smaken är bättre med en tyngd och viss utveckling i frukten. Smakar allra bäst efter 4 timmar i glaset. Skulle ha karafferats 1-2 timmar. Mycket gott hursomhelst för oss som gillar Bordeaux, nästa flaska får vänta ngt år tror jag.

2001 Ch Pibran, Pauillac
Vi karafferar en stund. Röd, ganska tät färg. Doften är relativt öppen, medelstor med både röda och svarta vinbär. Smaken är mycket bra med fin frukt, viss mognad och utveckling. Bra längd och balans. Ett lite enklare vin än Kirwanen, men lika njutbart i dagsläget.

Inga dåliga semesterviner! Dock var 2000 Ch Monbrison som vi drack tidigare i somras en ännu bättre Bordeaux.

På resa

Vi har tillbringat de senaste veckorna på resa mellan släkt och vänner söderut i Sverige. Det är alltid trevligt att träffa dem och har nästan blivit en årlig tradition. Inför resan brukar vi packa en väska med viner att ha med som bidrag till hushållet, så även i år. Några av vinerna har vi även fått vara med och dricka! Här kommer en mycket kortfattad redovisning av några intryck ur minnet.

2004 Palazzo della Torre, Allegrini
Vi drack ett antal flaskar av årgång 1997 av detta vin och de blev bara bättre och bättre. Därför köpte vi på oss några 2004 när de lanserades för drygt ett år sedan. 2004an är ett gott vin, men inte lika komplext eller långlivat som 1997an. 2004an är som man kan förvänta sig en acceptabel kvalitets-ripasso med fin frukt och ganska lite amarone-toner. Kanske väntar mer komplexitet med mer lagring.

2004 Synchronicity, Meinert Wines, Stellenbosch
Vi har tidigare gillat "lillasystern" Devon Crest från denna lilla vinfirma i Stellenbosch. Detta vin är lite mer innehållsrikt med en sammetsmjuk, mörk frukt, viss komplexitet och snälla syror och tanniner. Dock finns en rätt så tydlig ton av rök (inte bränd bakelit iaf). Priset på SBs rea 159 kr är helt OK.

2005 Allesverloren Tinta Barocca, Swartland Sydafrika
Rätt trevligt vin med fin frukt och ingen rök/bakelitton. Inte jättekomplext, men det behövs inte alltid! Gott!

2006 Isabel Pinot Noir, Nya Zeeland
En kryddig, ganska fruktig och rätt trevlig PN.

2000 Ch Monbrison, Margaux
Härlig djup Bordeaux-färg med såväl röda, purpur som tegeltoner. Doften är ett utmärkt spektrum på vad Bordeaux handlar om med fin svartvinbärsfrukt i grunden och sedan olika mognadstoner ovanpå. Smaken är helt enkelt jättegod! Tråkigt att bara ha en flaska kvar...

Morgadio da Calçada Branco 2007

Vi dricker en vit portugis signerad Dirk Niepoort gjort på en rejäl field blend av druvor: codega, rabiato, viosinho, arinto och malvasia fina... inga direkta kändisar altså. Färgen är ganska ljust gul, doften är alldeles utmärkt med fin frukt (gråpäron?), lite örter, mineral och hav. Smaken är likaså utmärkt med bra balans mellan frukt och syra, utmärkt längd och en liten, liten bitterhet i slutet som gör att vinet smakar så bra till den ugnsbakade laxen smaksatt med lime och örter. Vinet finns kvar hos några av SBs butiker och rekommenderas varmt (SB 96999 129 kr).

På landet

På landet ska livet vara lite mer tillbakalutat, och mat&dryck anpassad därefter. Riktigt så tillbakalutat blir det inte hos G&Es farmor&farfar där vi är 5-6 vuxna och 4 barn mellan 7 månader och 6 år. Vi vill ändå dricka drickbara viner och inte retardera till BiB. Här är därför korta noteringar ur minnet från senaste tiden på landet

2007 A.Christmann Riesling, Pfalz

Ganska rik gul-grön färg. Härlig, stor, ung, Rieslingdoft med lime och citrus. Smaken är rik med fin citrusfrukt, bra syror och bra längd. Helt enkelt utmärkt både som aperitif och till mat. Sällsynt bra för 115 kr och därmed husets vita i dagsläget.

2003 Hautes Côtes de Nuits, H&G Remoriquet

Tredje flaskan av denna bruks-bourgogne, och jag tror att denna är den bästa hittills. Färgen är ganska tät och mörkt röd med lite bruna reflexer. Doften är medelstor och ganska innehållsrik. Smaken är fyllig för att vara bourgogne med viss mörk frukt (även lite mer typiska röda bär) och en rätt bra komplexitet. Gott, även om farfar som gillar mogna fransoser inte är så imponerad. Han gillar nog egentligen mest bara mogen Bordeaux...

2000 Simposio, Angelini

Detta är firma Angelinis topp-Vino Nobile di Montepulciano och därmed så har vi en del förväntningar, även om vinet inte var särskilt dyrt (inköpt på SB för ca 160 kr ca 2005 skulle jag tro). Färgen är mörkt röd med tydlig tegel i kanten, doften är stor och klart mogen med starkvinston och en massa orientaliska kryddor (och även lite julmust!). Smaken är rätt stor, mogen och mycket komplex. Tanninerna är lite torra, medelkorniga och en aning träiga vilket drar ned intrycket lite, annars ett gott och intressant vin.

2002 Hollick Cabernet (85%) & Merlot (15%), Coonawarra

Här har vi just inga förväntningar, en ensam okänd flaska köpt på SB för en 2-4 år sedan, priset var ca 120-150 kr. Färgen är lite lättare och rödare än de andra vinerna, doften är mycket lovande! Fin röd ren frukt med viss komplexitet som för tankarna till mognande St Emilion. Smaken håller samma linje som doften med mycket ren frukt, bra syra och ganska snälla tanniner. Ett riktigt bra vin faktiskt, stark rekommendation!