Att prova vin på en mässa är som att... ja vadå? Prova bilar genom provsittning? Se en tavla på ett suddigt foto på TV? Försöka avgöra om en låt är bra genom en riktigt usel radio? Ett ganska osäkert bedömningsunderlag är väl det minsta man kan säga... Hursomhelst, A. var vänlig nog att styra bilen, och syster och svåger tog hand om de små (och dessutom ordnade de en jättegod middag! Stort Tack C+T!). Vi anlände till Älvsjömässan ca 14.30 på lördagen. Inga problem att parkera bilen...
Väl inne på mässan, och efter att ha köpt ett glas och några ”smakprovsbiljetter” beger vi oss till Oenoforos / Carovins monter. Här samsas ganska enkla viner med god Champagne (Palmer & Co) och fin Bourgogne från Faiveley. Vi smakar Palmers 2000 – gott och smakrikt! Inte lika hög syra som 1996, och inte lika fin mousse som de bästa, men synnerligen gott för sina pengar. Faiveley erbjuder en Meursault från 2005, också det är mycket gott., med en ganska stram syra och inte för mycket fat eller smör... dock är priset okänt. Vi frågar efter Stags Leap – men de har inget att erbjuda, och säger att de är svåra att få tag på. Vi vandrar vidare och hamnar hos Sydafrika-specialisten Sharabu som erbjuder Rudera Chenin Blanc – smakrikt men lite fatdominerat, Rudera Chenin Blanc Noble Late Harvest – mycket gott! Joostenberg Shiraz/Viogner – god blommig doft och sedan en ganska rejäl tjärsmäll från Shirazen, Joostenberg Bakermat 2004 – gott, men en aning rökigt. Vinovativa har en stor monter och dessutom ett extra bord där deras samarbetspartners (tex Silja / Tallink) visar upp sig. Goda viner, tex från Xavier i Rhonedalen och 3 de Valandraud. Snart är första häftet med biljetter slut och vi får inhandla en omgång till. Vi hamnar då hos Bornicon och Salming, och fastnar där för ”Fabre Grand Vin” från Argentina, 100% Malbec och helt OK, men inget jag lägger 200 SEK på. Vidare till VinUnic och Guigals Condrieu, finfin doft och en torr god smak... men 295 SEK... Sedan en Vergelegen Cab Sauv 2004, gott men återigen ganska så rökigt, särskilt i jämförelse med en Ch Belgrave 2004 som klart vinner den matchen om vintresserad är domare. Vi får ett tips om en Sydafrikansk Pinot Noir Limited Edition hos Winepartners... men lyckas inte hitta dem utan hamnar hos Arvid Nordqvist och där blir det ett smakprov Ch La Nerthe 2004 (C9dP); mycket bra! Klart bättre än den 2003 vi provade i London i höstas... Även en Lenz Moser Trockenbeerenauslese fick MVG. Till sist så stannade vi hos Primewine och skulle ta ”ett sista smakprov” då vi fick syn på en Amarone Classico 2004 från Cecilia Beretta, den var utmärkt! Den trevlige mannen bakom disken började sedan hälla upp (små!) smakprov först av två enklare Pasqua-viner gjorda m delvis torkade druvor (Apassimento), och det var inget fel på dem, men i skuggan av the real thing var de inte så spännande. Sedan blev det några av Graham Becks bättre viner, och de var riktigt goda! En De Toren Fusion V 2005 var OK, men även den väl rökig för vår smak. Vi avslutade de röda med en ”Antaraxia” från Sydafrika, som tyvärr bara finns för restaurant / privatimport – det var kanske mässans godaste... eller iallafall topp 3. När vi nu (äntligen enligt A.) är på väg att gå säger den trevlige mannen bakom disken ”missa inte Willi Opitz”, och där står denna genomtrevliga österrikare och häller upp (mkt små) smakprov av sina olika söta viner som alla är goda eller väldans goda. Dessutom har han små smakprov på skedar med efterrätter som hans dotter (kock i toppklass i Österrike) ordnat, som passar till! Vi får lägga till Österrike på listan över semestermål att planera för. Tack A, C och T för att ni gjorde det möjligt.
lördag 26 april 2008
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
1 kommentar:
Trevlig läsning! Man inser att det finns många vägar att vandra på Vinordic, här fanns mycket gott jag missade.
Skicka en kommentar