Vinösa reflektioner 2013

Vinåret 2013 har varit utmärkt bra med många goda viner, trevliga provningar och måltider och en hel del ny kunskap. Balansräkningen är uppskattningsvis godkänd (dvs sammanlagda saldot i vinförråden är sannolikt inte lägre än vid ingången av året). Här följer därför ett par vinösa reflektioner på det gångna året:

·        Det finns väldigt många spännande vinproducerande regioner, producenter och viner. Dessutom verkar fler och fler av dessa viner vara möjliga att prova på ett eller annat sätt. Det skapar dock huvudbry att välja och framförallt prioritera.

·        Twitter – kul och snabb kommunikation

·        Podcasts om vin – inspirerande att lyssna på (tex på Västerås-tåget)

Vi ska relativt snart flytta till nytt hus, vilket redan haft två positiva effekter:

• Klart färre vininköp. Det syns i resultaträkningen.
• Vid flera tillfällen under hösten så har jag öppnat äldre enstaka flaskor, sådana som tidigare sparats för ”ett tillfälle”. Denna ”inför-flytt-höst” har varit ett långt tillfälle J

En framtida positiv effekt - det blir förhoppningsvis både bättre översikt i det nya vinförrådet, och bättre ordning genom en inventering.

Vilka viner har då gjort störst intryck under 2013? Som vanligt en mycket svår fråga att ge ett konsekvent svar på – det blir spontana skott från höften:

• 1998 La Chapelle, Hermitage Jaboulet

• 2001 Ch Pavie, St Emilion

• 2010 Ridge Monte Bello

• 2004 Tertre-Roteboeuf

• 1996 Philip Togni

• 2008 Meursault, Coche-Dury

• 2010 Ch Le Moulin, Pomerol

• 2005 Vigna Rionda, Massolino

• Hela vistelsen i La Morra med omnejd. Vill åka tillbaka nu och dricka Barolo och äta carne cruda!

• 2001 Rien ne va plus, vit SQN (mest rousanne)

• 1998 La Mouline, Guigal

• Måltid och vin på PM&Vänner i juni

• BYOM kvällen i maj

• Den osannolikt Magnifika Magnum-Middagen i april

• 2004 Ch l’Evangile, Pomerol (även 2006 var utmärkt!)

• 2003 Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon

• 2001 Hermitage, JMB Sorrel

En trevligt blandad kompott! En reflektion är att vinerna från norra rhone gör ett starkare och starkare intryck. Borde fokusera fler inköp därifrån (och kanske en resa?).

Vinplanerna för 2014 är en naturlig förlängning av planerna för 2011, 2012 och 2013:

 * fortsätta prova och lära

 * köpa fokuserat

* inventera och skapa ordning i nya förrådet

 * äta och dricka riktigt bra tillsammans med familj och goda vänner

 * förhoppningsvis en resa (eller kanske fler?) med inslag av vin

* förhoppningsvis än mer kommunikation kring vin

 Kul ska det bli iallafall – Gott Nytt vinår 2014 till alla läsare!