Importören Tryffelsvinet anordnar tillsammans med firma Beyerman i Bordeaux en provning av dels primörer från 2008 (fatprov) och dels s.k referensårgångar, varierande mellan 1999 (ganska moget) till 2007 (bra nära primör det med). Vi har varit med ett par år tidigare och detta är förstås en högtidsstund för oss inbitna Bordeaux-nördar; även om det blåa på tänderna inte gått bort än.
Först ett par korta ord om intrycken av årgångarna:
2008 – kan nog bli rätt bra. Jag brukar ha mycket svårt med så unga viner från Bordeaux men här fanns flera viner med frukt, mineral, charm och balans. Priserna verkar bli ”inte orimliga iallafall”.
2007 – en lättare årgång, bitvis tunn och bitvis ganska drickbar redan. En s.k restaurant-årgång. Priserna är dock avskräckande höga. Vi provade en Sauternes (Guiraud) som var alldeles utmärkt.
2006 – bitvis bra, men lite ojämn. Betydligt tuffare tanniner än 2007.
2005 – inga viner var med.
2004 – trevlig, klassisk årgång med flera fina viner som nu börjar bli drickbara. Elegans och balans hos de bästa vinerna, lite tråkig hos andra.
2003 – bara ett vin (Ch d’Armailhac) men det var utmärkt, lite exotiskt.
2002 – ett par viner, några bra, några mindre bra, generellt får man nog säga att det är en ganska svår årgång.
2001 – ett par viner, ganska tillgänglig idag. Lite varierande men bättre än 2002 och mer klassisk än 2003.
Här följer mina mycket kortfattade noteringar och (ibland) poängsättning (0-20) av vinerna:
2003 d'Armailhac
Bra, trevlig lättförståelig Pauillac med svartvinbärsfrukt, tobak och lite exotisk känsla. 16p
2001 Clerc Milon
Mognare än d'Armailhac, med lite mer intressant komplexitet. 17p
2002 Beychevelle
OK, särskilt för att vara 2002. 16-p
2004 Branaire-Ducru
Mycket bra, kvällens bästa balans? 18p
2007 Canon La Gaffelière
Bra, men slottet kan mer i bättre årgångar, dyr. 16-17p
2007 Clos de l'Oratoire
Helt OK. 16p
2007 Aiguilhe
Nja...
2007 Guiraud, Sauternes
Mycket bra! Jättefin frukt, syra och längd. Kommer att bli alldeles utmärkt. Tyvärr ganska dyrt...
2007 Cantemerle
Knappt godkänt.
2008 Carmes Haut Brion, Pessac-Leognan
Gott med fin frukt och potential.
2007 Carmes Haut Brion, Pessac-Leognan
Bra för att vara 2007 men väl dyr.
2002 Chasse Spleen
Bra för att vara 2002.
2008 Camensac
Gott, bra potential och bra pris. 16p
2001 Camensac
Gott och relativt moget, bra prisläge för en mogen Bordeaux. 16p
2006 Clos Fourtet
En av de godaste 2006orna med fin, söt Merlotfrukt och bra balans. 17-18p
2006 Poujeaux
Fyrkantigare än Clos Fourtet (tufft att stå på samma bord). 15-16 p.
2008 Domaine de Chevalier
Bra potential 17+p
2002 Domaine de Chevalier
Gott och utvecklat, godaste 2002an idag. 17+p
2008 Domaine de Chevalier Blanc
Detta vita vin är alltid mycket gott med en ovanlig kombination av Sauvignon-frukt, syra, balans och längd. Kommer att bli mycket gott, men prislappen är därefter.
2008 Destieux
En annan tillgänglig 2008 med fin frukt och lite kryddighet, bra! 16+p
2004 Destieux
En gammal favorit som är vid god vigör. 16-17p.
1999 La Clémence, Pomerol
Kvällens äldsta vin och mest utvecklade vin. Gott.
2008 och 2007 Gazin
Båda var bra, men 2008an lite bättre och lite lägre pris!
2006 Giscours
Mycket bra, 17p
2006 Grand Puy Lacoste
Bra Pauillac-frukt, rostade fat och fin struktur, kommer att bli bra. 17+p
2007 Haut Bailly
Fin doft, lättare smak. OK, men för hög prislapp.
2004 Lagrange
Bra, frukt, ceder, rostade fat. 17p
2004 Fiefs de Lagrange
Rätt bra med frukt och St Julien-karaktär, inte lika bra balans som förstavinet. 15-16 p
2004 Leoville Poyferre
Ännu en gammal favorit, mycket bra frukt (svarta vinbär), ceder, längd och St Julien. 17-18p
2008 Pontet Canet
Förvånande nog fullt drickbar! Inte alls något tanninmonster.
2001 Pontet Canet
Mycket bra, men ännu inte helt utvecklad (Clerc-M är mer utvecklad idag tyckte vi). 17-18 p
2007 Smith Haut Lafitte Rouge
OK, men inte den frukt vi förväntat oss från SHL.
Som vanligt en mycket trevlig tillställning om man tål tanniner och blåa tänder!
Stort tack till Tryffelsvinen för denna möjlighet att prova dessa viner i Sverige.
Fler som var på plats:
http://miseenbouteille.blogspot.com/2009/09/bordeaux-2008-med-svinen.html
PS. Så här tyckte vi förra året:
http://vintresserad.blogspot.com/2008/09/bordeaux-provning-p-nordiska.html
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
7 kommentarer:
(A): Jo visst blev de blå, och efterdyningarna kändes i kinderna ända fram till lunchtid idag.... Många viner att kommentera och mycket var riktigt bra. Noterar att ni inte gillade Aiguilhe. I mitt tycke det sämsta vinet, med klara drag av lösningsmedel eller något sådant. defekt?
Defekt är ett tufft ord, mitt intryck av 2007 Aiguilhe var tunnt och saknade frukt, iaf när man kom ifrån 2006 Clos Fourtet. Lösningsmedel? Kanske det...
Nu öppnades det både en och annan nollsjua från Aiguilhe så ni kan ju ha fått tag på en tveksam...
Jag tyckte däremot Neippergs viner var trevliga allihopa även om nollåtta var vida överlägsen. Aiguilhe var enligt mina noter väldigt sympatiskt och jag plitade ner 87-88 p på nollsjuan.
Smaken är som baken dock :-)
Flaskvariation, olika smak, svårt med massprovning, olika utfall beroende på vilket vin man just provat innan, olika förväntningar; det kan finnas många orsaker. 2007 Aiguilhe behöver inte alls vara genomgående "dåligt" vin.
(A): Jag började på vänstersidan av borden och kom således till Aiguilhe relativt sent (på tillbakavägen)och när kinder och smaklöker redan tagit ganska mycket stryk. I det läget tyckte jag att det ändå stack ut väldigt mycket jämfört med den i övrigt höga kvaliteten generellt. Lösningsmedlet tyckte jag definitivt var där. Men, men, kanske vi inte ska lägga för mycket energi på denna notering när så mycket annat var riktigt bra och mer förtjänar att diskuteras.
Till Anonym och Niklas: Vilka tyckte ni var "bäst" och varför?
Oj, den var inte lätt att svara på! Många fantastiska nollåttor men den som gav gåshud var särskilt Haut-Bailly! Domaine de Chevaliers vita 2008 var så rasig i syrorna och går säkerligen en stor framtid till mötes!
Pontet-Canet återigen ett stort glas men överlag tycker jag nog Merlot-vinerna var bäst. En större jämnhet och högre lägstanivå.
Gazin var ruskigt bra, L’Angelus fatig och koncentrerad men läcker som attan, La Clémence fullpackad men silkeslen, Canon-La Gaffeliere långt liv till mötes och ja, jag kan fortsätta....rapport är på väg men alltför många åtaganden denna vecka har gjort den hamnat långt ner i högen!
MVH
Niklas J
Skicka en kommentar