2001 Ch Camensac, Haut-Medoc

"Comfort drinking" som Nigella skulle ha sagt, iallafall om man gillar St Julien. 2001 Ch Camensac ger en djupröd färg, som fortfarande är ganska tät ändå ut i kanten. Ett härligt komplext doftspektra från frukt (svarta vinbär och mörka plommon) till mognad (lite läder, tobak, karamell) och dessutom en gnutta "funk" för att göra det hela lite mer intressant. Tanninerna är lite torra, och visst kunde vinet vara ännu längre och än mer komplext... men ikväll räcker detta gott! Flaskan tar slut på (förvånansvärt) kort tid.