Tät mörk-röd-nästan-svart färg hela vägen ut i kanten.
Doften utvecklas fint.
Smaken är till en början lite väl syra-dominerad, helt klart inget "prat-vin". Efter ett par timmar i karaff så börjar balansen infinna sig med skönt sval och ändå intensiv syrah-frukt, rediga syror, check på många druv-markörer (chark, rök, lite violpastill, tapenade). Klart gott (89 idag, potential uppåt 92 skulle jag gissa). Blint hade jag varit i norra rhone alla dar i veckan.
Doften utvecklas fint.
Smaken är till en början lite väl syra-dominerad, helt klart inget "prat-vin". Efter ett par timmar i karaff så börjar balansen infinna sig med skönt sval och ändå intensiv syrah-frukt, rediga syror, check på många druv-markörer (chark, rök, lite violpastill, tapenade). Klart gott (89 idag, potential uppåt 92 skulle jag gissa). Blint hade jag varit i norra rhone alla dar i veckan.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar