2001 Morgenhof Estate, Stellenbosch

Vi fortsätter att dricka 10-åringar såhär i början av 2011, denna gång en klassisk Bordeaux-blend från Stellenbosch - 2001 Morgenhof Estates Premier Selection, gjord på 60% CabS, 25% Merlot, 9% CabFr och 6% Malbec. Verkar vara firmans "topp-cuvée". Morgenhof ägs sedan 1993 av Mrs Cointreau och sägs vara ganska "fransk" i stilen. Vi har tidigare provat 1999an med gott resultat, men detta är (såvitt jag minns) första 2001an. Färgen är djupröd, ganska tät och en aning brun i kanten. Doften är medelstor och med mest mörk frukt (söta körsbär och mörka plommon) men även lite komplexitet. Smaken är mycket bra med skön, tät frukt, lite choklad och snälla sammetstanniner. Längd och balans är fina. Ingen rökskada alls! Alkoholen sägs vara 14,1% och det känns rimligt. En god och välbevarad 10-åring.