Äntligen x 2 (med rapport om Bdx 2015)

Äntligen fick jag möjlighet att prova årgång 2015 och Äntligen ett inlägg!

Beyerman och WineFinder tillsammans med dryga 40 slott, och möjlighet att prova uppåt 100 viner. En sedvanlig höjdpunkt för Bordeaux-älskaren. Årgång 2015 har lite "hajp-varning", många positiva omdömen om rött, vitt, sött, högra och vänstra stranden. Jag börjar med de vita torra, 2015 är bra... men lite knuten upplever jag. 14 var tillgängligare förra året, 13 mer syra och även 12 var rätt tillgänglig för två år sedan. Vi får se hur 15 blir till slut, idag köper jag hellre andra årgångar. På den röda sidan så är lovorden lätta att begripa. Generellt har 2015 nästan allt: god mogen frukt, mogna och finkorniga tanniner, bra syra och mineral, lovande fräschör och balans. Anteckningarna pryds av både utropstecken och "mkt gott" på många viner. Nyckelorden är oftast: balans och längd. De små invändningarna är (ibland): lite för mycket extraktion, ek och alkohol. Samt emellanåt lite väl tilltagna prislappar. Några viner har redan gått upp betänkligt i pris sedan "första tranchen" lanserades i maj.

De söta vinerna verkar också ha riktigt bra förutsättningar 2015. Riktigt goda att dricka redan nu!

Här är några röda favoriter

• Branaire-Ducru (St Julien) - nästan alltid bra. Klassisk medelfyllig, rödfruktig stil med fräschör (91-93)
• Brane-Cantenac (Margaux) - fin balans och gott redan idag (92-93)
• Canon (St Emilion) - ett av årgångens toppviner med verklig "Wow!-faktor" (94++). Tyvärr väldigt högt pris i nuläget
• Cantenac-Brown (Margaux) - Också en väldigt fin, modern tappning. Köpläge! (93++)
• Clinet (Pomerol) - alltid bra i modern, "plummy" stil. Även 2007 var utmärkt (93+)
• Destieux (St Emilion) - en ständig favorit som lyckats mkt bra 2015 med redig frukt och komplexitet. (92++), köpläge
• du Tertre (Margaux) - ett slott på väg upp som gynnas av goda förhållanden i Margaux 2015 (92+)
• Durfort Vivens (Margaux) - har blivit väldigt mkt bättre senaste 10 åren, väldigt snygg nu. (93+). Köpläge
• Ferriere (Margaux) - mkt bra, men jag hade nog lite höga förväntningar... (90-92)
• Giscours (Margaux) - lite reserverad stil men väldigt lovande i klassisk stil (92-94) 2003 också helt utmärkt idag!  
• Haut-Bailly (Pessac) - väldigt snygg och bra... men inte 99-100 som ngn skrivit (94)
• La Clemence (Pomerol) - sexig sammetsfrukt (93++)
• Langoa-Barton (St Julien) - mer Merlot 2015 ger gott resultat! Nästan "wow" - (93++)
• Leoville-Barton (St Julien) - topp-3 idag, oerhört gott och potential för en mansålder. (96++)
• Leoville-Poyferre (St Julien) - topp-5 idag, lite mer kraft och exotiska kryddor än Barton, men inte riktigt lika elegant (95++)
• Pichon Baron (Pauillac) - topp-3 idag, grymt gott helt enkelt (96), men matchande prislapp
• Rauzan-Segla (Margaux) - topp-5, tät fruktkärna, intensitet och längd med balans. Tydlig "vill-ha-känsla" (94++)
• Talbot (St Julien) - bästa Talbot på många år, kul! (92++)
• Domaine Chevalier rouge (Pessac) - imponerande snyggt bygge (94++)

Som brukligt avslutar jag med en årgångsuppdatering (med den vanliga brasklappen att årgångsgeneralisering egentligen är högst tveksamt…):

2013: Dålig blomning, mycket liten skörd, inte så bra Merlot. Knepig årgång för röda viner. Mycket bra syra och längd i de vita!
2012: Flera trevliga exempel som redan är drickbara, tex Leoville-Barton. Lättare restaurantårgång som (i de bättre fallen) gett charmiga, tillgängliga och matvänliga viner.
2011: Flera bra viner som precis nu börjat öppna upp lite. Klassisk stil för medellång sikt. Bra vita och Sauternes.
2010: Överlag en topp-årgång, har inte provat ett enda ”dåligt vin” från 2010. Går att börja prova nu med mycket luft, flertal bättre viner bör dock lagras mer. Vänta.
2009: Fåtal viner på denna provning, men jag har druckit ett antal senaste året, och den är yppig, rund och modern som farbror Parker sagt. Har provat ett par viner senaste året där alkoholvärmen är märkbar, medan andra är helt ljuvliga (tex 2009 Ch Laroze, St Emilion)
2008: En blandad årgång som börjat öppna upp, kan bli riktigt trevlig i en medelfyllig och matvänlig stil. Pomerol lyckades extra bra (liksom 2012).
2007: Alla viner är färdiga att dricka. Lättare struktur, goda mat & restaurantviner med Bordeaux-karaktär.
2006: Det mesta går fint att dricka nu (Ch Clinet är kanon! Ch Talbot precis öppnat upp, klassisk Medoc med lite kryddig mint)
2005: Provade inga 2005 denna kväll. Generellt så börjar de komma ur tunneln - dags att prova lite fler nollfemmor!

Stort tack till medverkande slott, Beyerman och WineFinder för en verkligt lyckad och trevlig Bordeaux-provning! Jag ser redan fram emot nästa år :-)