söndag 31 oktober 2010

2002 Ch Kirwan, Margaux

Till söndagens kyckling öppnas ytterligare en 2002a, nämligen välkända Margaux-slottet Chateau Kirwan. Vinet får ca 1 timme i karaff, och utvecklas hela kvällen. Färgen är modernt mörkröd och med någon transparens. Doften är fruktig med precis lagom syrliga vinbär uppblandat med ett eller annat körsbär. Tobak och viol kompletterar. Smaken är uppfriskande, samtidigt rik och rätt komplex, med söt frukt och fin tobak i olika lager. Tanninerna är finkorniga och har just lagom grepp. Längden är OK, särskilt för en 2002a, utan att vara anmärkningsvärd. Jag reflekterar över om detta är quintessential Margaux men det vore nog att ta till överord. Riktigt gott matvin och en bra 2002a hursomhelst. Rekommenderas om du har flaskor att prova.

Inga kommentarer: