fredag 14 februari 2025

Några minnesvärda viner från inledningen på 2025

 Januari och Februari har innehållet några bra mat & vin-upplevelser. Började elegant med:

1949 Ch Climens, Barsac

En god vinvän öppnade denna på MFW - otroligt fin balans, närmast svävade in i munnen :-)

Sedan en middag med tema +97 poäng. Där kunde vi bla konstatera:

2009 Ch Montrose har verklig potential, men är fortfarande i yngsta laget.

2001 Reine de Bois - Domaine Morderee var väldigt njutbar: utvecklad, komplex, allt hängde samman utan sömmar. "Perfekt" Chateauneuf :-)

2007 Conterno Cascina Francia - mycket god Barolo i finfin fas.

Till det många andra goda viner. Kanske får tid att återkomma om dem :-)


Inga kommentarer: