fredag 14 februari 2025

Några minnesvärda viner från inledningen på 2025

 Januari och Februari har innehållet några bra mat & vin-upplevelser. Började elegant med:

1949 Ch Climens, Barsac

En god vinvän öppnade denna på MFW - otroligt fin balans, närmast svävade in i munnen :-)

Sedan en middag med tema +97 poäng. Där kunde vi bla konstatera:

2009 Ch Montrose har verklig potential, men är fortfarande i yngsta laget.

2001 Reine de Bois - Domaine Morderee var väldigt njutbar: utvecklad, komplex, allt hängde samman utan sömmar. "Perfekt" Chateauneuf :-)

2007 Conterno Cascina Francia - mycket god Barolo i finfin fas.

Till det många andra goda viner. Kanske får tid att återkomma om dem :-)


tisdag 21 januari 2025

Nya tag 2025

 Halloj,

Ännu en gång har det gått lång tid. Av olika praktiska skäl har det varit svårt att få till några uppdateringar på Bloggen. Med en viss kombination av tur och "nya stigar" - så hoppas jag att 2025 faktiskt kommer att möjliggöra nya tag. Den som lever får se :-)

Allt gott :-)