tag:blogger.com,1999:blog-885434153399820552.post2932032232828631514..comments2022-09-06T05:47:12.174-07:00Comments on Vintresserad: Bordeaux 1989Vintresseradhttp://www.blogger.com/profile/09057512249143326061noreply@blogger.comBlogger7125tag:blogger.com,1999:blog-885434153399820552.post-39146856628597604612010-01-26T07:02:08.847-08:002010-01-26T07:02:08.847-08:00Då var det nog lite skillnad iaf på hur grupperna ...Då var det nog lite skillnad iaf på hur grupperna upplevde vinerna. Jag antecknade inte siffrorna exakt, men har för mig att det var ca 55-60% röster på Mouton, ca 30-40% på HB och resten på de andra tre.Vintresseradhttps://www.blogger.com/profile/09057512249143326061noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-885434153399820552.post-44988175121598873062010-01-26T03:56:09.276-08:002010-01-26T03:56:09.276-08:00Vi röstade med handuppräckning. Det blev ströröste...Vi röstade med handuppräckning. Det blev ströröster på de första fyra och sedan en jordskredsseger för HB...Frankofilenhttps://www.blogger.com/profile/02608647020777626636noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-885434153399820552.post-75147260607627454302010-01-26T03:53:26.084-08:002010-01-26T03:53:26.084-08:00Franko,
Ulf sade ngt kortfattat om att han tyckte ...Franko,<br />Ulf sade ngt kortfattat om att han tyckte att vinerna betedde sig likartat med förra veckan. Vi röstade avs "Bästa vin" och där vann Mouton. De flesta angav den öppna, tillgängliga och lättgillade doften som orsak. Gjorde ni ngt liknande?<br /><br />Kan tänka mig lite större flaskvariation på HB om den kommit lite längre på mognadkurvan än övriga.<br /><br />Jan Ö mfl i Munskänkarna ska ha en riktigt stor eloge för att de lyckades ordna en provning till!<br /><br />F.ö så tror jag att vi upplevde vinerna relativt likartat (fast både du och F&V lyckas formulera många fler nyanser)! Vilket ju är bra, både för oss som provare och för konsistensen mellan flaskor av samma vin.<br />MVH -Vintresseradhttps://www.blogger.com/profile/09057512249143326061noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-885434153399820552.post-15529486165101248252010-01-26T03:35:40.524-08:002010-01-26T03:35:40.524-08:00Håller för övrigt med om ISO-glasen. Jag har aldri...Håller för övrigt med om ISO-glasen. Jag har aldrig lyckats bli kompis med dem.Frankofilenhttps://www.blogger.com/profile/02608647020777626636noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-885434153399820552.post-42335125051506584762010-01-26T03:34:30.373-08:002010-01-26T03:34:30.373-08:00Snyggt att de lyckades ordna en provning till!
V...Snyggt att de lyckades ordna en provning till! <br /><br />Vinerna verkar ju ha betett sig på ungefär samma sätt, jag blev kanske lite mer betuttad i HB än du. Hade Ulf Svahn någon kommentar om den flaskan jämfört med den från förra veckan?Frankofilenhttps://www.blogger.com/profile/02608647020777626636noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-885434153399820552.post-46783413771914057912010-01-26T02:47:24.043-08:002010-01-26T02:47:24.043-08:00Ja, det är ju det som är frågan? Man kan ju också ...Ja, det är ju det som är frågan? Man kan ju också fråga sig om det överhuvudtaget finns något vin (eller annan dryck) som är värd 4000 kr för 75 cl? Det finns ett par olika aspekter:<br /><br />1. Förväntansnivån är extremt hög på dessa viner. De har befunnit sig "i världsklass" åtminstone sedan 1855. Det är alltid svårt att ens infria sådana förväntningar. Jag tror man blir extra kritisk i en sådan provningssituation.<br /><br />2. Mängd och glas. Med 4 cl i ett ISO-glas har jag aldrig fått en verklig "vin-uppenbarelse". Det kräver ett bättre glas och iallafall 7-10 cl vin som kan både provas och drickas under en lite längre tid.<br /><br />3. Det fanns inget riktigt referensvin med. Hade inte varit fel med tex en hyggligt mogen bruks-Bordeaux och en bra 2eme cru att prova parallellt. Jag upplevde att Mouton och Haut-Brion var bättre än den Leoville-Barton jag drack i helgen. Så visst var det riktigt bra viner.<br /><br />4. Ekonomi. Jag tror att det oftast blir svårt att försvara inköp av dessa viner enbart med rationella argument: "Dessa viner är så goda och unika att upplevelsen motsvarar kostnaden". Utan man måste ta till: "Det är några av världens bästa viner, några gånger i livet måste man go- all-in för att få prova". 1989 Haut-Brion har fått RP 100; och flera provare har bekräftat det vinets storhet.<br /><br />Slutsats: Det är (som alltid) upp till vars och ens plånbok, smakpreferenser och förmåga att hantera den rationella frågan om rimligt högsta pris för 75 cl dryck; vilka viner man slutligen väljer att handla. Personligen gillar jag fortfarande Bordeaux minst lika mycket, och kommer nog fortfarande att oftast handla bra bruks-Bordeaux och lite Cru Classe att förgylla tillvaron med emellanåt. Och om ngn erbjuder en Mouton för 1000 kr skulle jag allvarligt överväga det...<br /><br />MVH - VintresseradVintresseradhttps://www.blogger.com/profile/09057512249143326061noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-885434153399820552.post-87075618752876409352010-01-26T01:41:19.381-08:002010-01-26T01:41:19.381-08:00Jag känner inte direkt för att bränna pengar på to...Jag känner inte direkt för att bränna pengar på toppbordeaux efter att ha läst dina och andras intryck från denna provning. Var ni bara lite smågriniga och överdrivet kritiska, eller var inte vinerna bättre än så?Mr Jhttps://www.blogger.com/profile/07711592937117924686noreply@blogger.com